Ngày 17 tháng 12 năm 2025

KẼM

Kẽm là một khoáng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong mọi hoạt động sống của cơ thể. Tuy nhiên, cơ thể không thể tự tổng hợp kẽm và gần như không tích trữ được, nên việc bổ sung kẽm đều đặn thông qua thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng là vô cùng cần thiết để duy trì sức khỏe tối ưu.

Kẽm là gì?

Kẽm là một nguyên tố vi lượng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong nhiều hoạt động sống của cơ thể. Tổng lượng kẽm trong cơ thể người khoảng 1,5–2,5 gam, tập trung chủ yếu ở  não, gan, thận, da và tóc. Do kẽm có nửa đời sống sinh học ngắn (khoảng 12,5 ngày) trong các cơ quan nội tạng và cơ thể không thể dự trữ lâu dài, nên thiếu kẽm dễ xảy ra nếu chế độ ăn uống không cung cấp đủ.

Trên thị trường hiện nay, kẽm có nhiều dạng hóa học khác nhau, được sử dụng trong các thực phẩm bổ sung, chủ yếu chia thành hai nhóm là kẽm vô cơ và kẽm hữu cơ. Các dạng phổ biến bao gồm:

Kẽm vô cơ: Kẽm oxit, Kẽm sunfat, Kẽm clorua
Kẽm hữu cơ: Kẽm gluconat, Kẽm aspartat, Kẽm histidin

Trong đó, kẽm hữu cơ được đánh giá cao hơn về khả năng hấp thu, mang lại hiệu quả bổ sung tốt hơn so với kẽm vô cơ.

Vai trò của kẽm đối với cơ thể

Củng cố hệ miễn dịch

Kẽm hỗ trợ chức năng bình thường của hệ miễn dịch, tham gia vào việc kích hoạt các tế bào phòng vệ. Nghiên cứu cho thấy bổ sung các vitamin và khoáng chất, trong đó có kẽm, có thể cải thiện sức đề kháng.

Cải thiện hệ tiêu hóa 

Kẽm hỗ trợ hoạt động của các enzym tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng hiệu quả, đồng thời bảo vệ niêm mạc dạ dày và ruột, giảm viêm và nguy cơ rối loạn tiêu hóa. Bổ sung kẽm cũng giúp cải thiện tiêu chảy và cân bằng hệ vi sinh đường ruột, góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể

Phát triển não bộ

Kẽm là nguyên tố quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe não bộ ở mọi lứa tuổi. Lượng kẽm dồi dào trong não giúp tăng cường khả năng tư duy, hỗ trợ phục hồi sau chấn thương hay bệnh tật. Khi kết hợp với vitamin B6, kẽm còn kích hoạt các chất dẫn truyền thần kinh, giúp trí não hoạt động linh hoạt, minh mẫn và hiệu quả hơn. 

Hỗ trợ khả năng sinh sản

Kẽm thúc đẩy sản xuất hormone testosterone, giúp cải thiện chất lượng tinh trùng ở nam và điều hòa chu kỳ kinh nguyệt ở nữ, đồng thời hỗ trợ thụ thai và phát triển khỏe mạnh của thai nhi. Thiếu kẽm có thể gây giảm ham muốn, tinh trùng yếu, rối loạn kinh nguyệt và ảnh hưởng thai kỳ.

Phát triển cơ thể toàn diện

Ngoài ra, kẽm cần thiết cho sự phát triển toàn bộ cơ thể như giúp cơ bắp phát triển, mắt sáng khỏe, giúp điều hòa vị giác, hỗ trợ làn da giảm viêm, hạn chế hoạt động của tuyến bã nhờn…

Nhu cầu kẽm mỗi ngày

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, nhu cầu kẽm cần bổ sung hằng ngày cho các lứa tuổi như sau:

  • Trẻ sơ sinh 0 – 6 tháng tuổi: 2 mg/ngày
  • Trẻ sơ sinh 7 – 11 tháng tuổi: 3 mg/ngày
  • Trẻ em 1 – 3 tuổi: 3 mg/ngày
  • Trẻ em 4 – 8 tuổi: 5 mg/ngày
  • Trẻ em 9 – 13 tuổi: 8 mg/ngày
  • Nam 14 tuổi trở lên: 11 mg/ngày
  • Nữ 14 – 18 tuổi: 9 mg/ngày
  • Nữ 19 tuổi trở lên: 8 mg/ngày
  • Phụ nữ mang thai từ 18 tuổi trở lên: 11 – 12 mg/ngày
  • Phụ nữ đang cho con bú từ 18 tuổi trở lên: 12 – 13 mg/ngày

Tình trạng thiếu hụt kẽm

Theo các báo cáo gần đây, thế giới có hơn 30% dân số thiếu kẽm, phần lớn là ở trẻ em trong giai đoạn phát triển và Phụ nữ mang thai và cho con bú do nhu cầu kẽm tăng cao.

Trẻ thiếu kẽm dễ gặp các vấn đề về tăng trưởng và phát triển, bao gồm chậm lớn, sức đề kháng yếu, dễ nhiễm trùng, rối loạn tiêu hóa, suy giảm phát triển trí não, biếng ăn, da khô, rụng tóc và khả năng hồi phục chậm sau bệnh hoặc chấn thương.

Thiếu kẽm ở phụ nữ mang thai và cho con bú có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi, gây ốm nghén, suy giảm miễn dịch và làm chậm quá trình lành vết thương sau sinh.

Bổ sung kẽm hiệu quả

Thực phẩm giàu kẽm

Bổ sung kẽm tự nhiên bằng một chế độ ăn đa dạng và cân bằng, với các nguồn thực phẩm giàu kẽm:

  • Thịt và hải sản: Bò, gà, lợn, hàu, tôm, sò.
  • Đậu, hạt, ngũ cốc: Đậu đen, đậu xanh, đậu lăng, hạt điều, hạt bí, yến mạch, gạo lứt.
  • Trứng và sữa: Trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa.
  • Rau củ: Cải xoăn, rau diếp, măng tây, nấm.

Thực phẩm bổ sung

Khi chế độ dinh dưỡng thông thường không đáp ứng đủ nhu cầu kẽm của cơ thể, cần kết hợp bổ sung kẽm từ thực phẩm bổ sung để đảm bảo sức khỏe tổng thể. Điều này đặc biết cần lưu ý đối với nhóm đối tượng có nguy cơ thiếu kẽm cao. 

khi chọn sản phẩm bổ sung, bạn nên ưu tiên các sản phẩm chứa kẽm hữu cơ để đảm bảo hiệu quả tối đa, chẳng hạn như Orthomol Natal. 

Orthomol Natal là sản phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng cho phụ nữ trước – trong – sau thai kỳ. Sản phẩm được sản xuất tại Đức với tiêu chuẩn chất lượng chuẩn Châu Âu, phối hợp những dưỡng chất cao cấp, dễ hấp thu như kẽm hữu cơ, sắt hữu cơ, canxi hữu cơ, 5-MTHF, DHA-rTG, Beta-carotene…giúp tối ưu sinh khả dụng, đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của mẹ, hỗ trợ mẹ khỏe, bé yêu phát triển toàn diện.

Orthomol – Thương hiệu Bảo vệ sức khỏe đến từ CHLB Đức. 

With Orthomol. Ready. For Life. 

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: 

Hotline: 0832 168 168

Facebook: facebook.com/orthomolvn