Selen là một khoáng chất vi lượng có “sức mạnh” lớn đối với sức khỏe. Dưỡng chất này đóng vai trò như một lá chắn chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ nhiều chức năng quan trọng của cơ thể. Bổ sung đầy đủ Selen chính là chìa khóa để duy trì nền tảng sức khỏe toàn diện và bền vững.

Selen là gì?

Selen (tên đầy đủ là Selenium) là một khoáng chất vi lượng thiết yếu đối với cơ thể con người. Mặc dù chỉ cần với một lượng rất nhỏ, nhưng selen lại giữ vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh học của cơ thể.

Selen có mặt ở hầu hết các mô, tập trung nhiều nhất trong cơ xương. Cơ thể không thể tự tổng hợp được selen, vì vậy việc bổ sung qua chế độ ăn uống hoặc các sản phẩm dinh dưỡng là rất cần thiết để duy trì sức khỏe toàn diện.

Nguồn thực phẩm cung cấp selen khá đa dạng, bao gồm các loại hạt, hải sản, thịt và ngũ cốc nguyên cám. Tuy nhiên, hàm lượng selen trong thực phẩm phụ thuộc nhiều vào nồng độ selen trong đất và nguồn nước tại khu vực nuôi trồng hoặc chăn nuôi, do đó có thể khác nhau giữa các vùng địa lý.

Vai trò của Selen đối với cơ thể

Selen là khoáng chất có hoạt tính chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, đồng thời tham gia vào hàng loạt quá trình sinh học quan trọng của cơ thể. Nhờ đó, selen góp phần duy trì sức khỏe toàn diện và hỗ trợ hoạt động tối ưu của các cơ quan. Dưới đây là một số vai trò nổi bật của selen đối với cơ thể:

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Nhờ đặc tính chống oxy hóa vượt trội, Selen giúp kiểm soát tình trạng stress oxy hóa – nguyên nhân dẫn đến tổn thương tế bào và mạch máu. Khoáng chất này ngăn chặn quá trình oxy hóa lipid, làm giảm viêm và hạn chế sự kết tập tiểu cầu, từ đó hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch nguy hiểm như xơ vữa động mạch, đau tim hay đột quỵ.

Tăng cường hệ miễn dịch

Selen có vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động hiệu quả của hệ miễn dịch. Dưỡng chất này tham gia vào quá trình hình thành và phát triển của các tế bào miễn dịch, bao gồm bạch cầu, tế bào lympho và đại thực bào. Đồng thời, Selen còn hỗ trợ sản xuất các globulin miễn dịch (IgA, IgM, IgG) – kháng thể giúp cơ thể nhận diện và tiêu diệt các tác nhân gây bệnh. Nhờ đó, hệ miễn dịch được củng cố, giúp cơ thể chống lại nhiễm khuẩn và virus hiệu quả hơn.

Bảo vệ chức năng tuyến giáp

Tuyến giáp là cơ quan chịu trách nhiệm điều hòa chuyển hóa năng lượng và nhiều hoạt động sống của cơ thể. Selen là thành phần thiết yếu của enzym iodothyronine deiodinase – enzym tham gia chuyển hóa iod và tổng hợp hormone tuyến giáp (T3, T4). Ngoài ra, Selen còn giúp chống lại stress oxy hóa tại mô tuyến giáp, hỗ trợ duy trì hoạt động ổn định và phòng ngừa các rối loạn như suy giáp hay viêm tuyến giáp tự miễn.

Hỗ trợ sức khỏe sinh sản

Selen đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe sinh sản của cả nam và nữ nhờ khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào sinh sản khỏi tổn thương do gốc tự do.

Đối với nam giới: Selen góp phần vào quá trình sinh tinh, giúp cải thiện chất lượng và khả năng di động của tinh trùng. Ngoài ra, Selen còn hỗ trợ duy trì nồng độ testosterone ổn định, từ đó nâng cao sức khỏe sinh lý và khả năng sinh sản nam giới.
Một số nghiên cứu cho thấy, nam giới có mức Selen thấp thường đối mặt với nguy cơ giảm chất lượng tinh trùng hoặc vô sinh cao hơn.
Đối với nữ giới: Selen giúp cân bằng nội tiết tố, hỗ trợ chức năng buồng trứng và góp phần bảo vệ thai nhi trong thai kỳ. Ngoài ra, nhờ khả năng giảm viêm và chống oxy hóa, Selen giúp giảm nguy cơ sảy thai, tiền sản giật và các rối loạn sinh sản liên quan đến stress oxy hóa.

Nhu cầu Selen mỗi ngày

Nhu cầu Selen của cơ thể thay đổi tùy theo độ tuổi và tình trạng sức khỏe. Dưới đây là mức khuyến nghị về lượng Selen cần bổ sung mỗi ngày theo Viện Y học Hoa Kỳ (IOM):

• Trẻ sơ sinh từ 0 – 6 tháng tuổi: 15 mcg/ngày.
• Trẻ từ 7 – 12 tháng tuổi: 20 mcg/ngày
• Trẻ nhỏ từ 1 – 3 tuổi: 20 mcg/ngày
• Trẻ em từ 4 – 8 tuổi: 30 mcg/ngày
• Trẻ vị thành niên từ 9 – 13 tuổi: 40 mcg/ngày.
• Thanh thiếu niên và người trưởng thành (từ 14 tuổi trở lên): 55 mcg/ngày
• Phụ nữ mang thai: 60 mcg/ ngày
• Phụ nữ đang cho con bú: 70 mcg/ngày 

Bổ sung Selen hiệu quả

Qua chế độ ăn uống

Có thể bổ sung selen qua chế độ ăn hằng ngày, các thực phẩm chứa hàm lượng cao selen như là: 

• Quả hạch Brazil.
• Hải sản (như cá ngừ, cá mòi, hàu,..).
• Thịt (như thịt lợn, thịt bò, thịt gia cầm…).
• Trứng và các sản phẩm từ sữa.
• Gạo lứt.
• Các loại hạt (như hạt hướng dương, hạt điều,..).

Lưu ý: Hàm lượng Selen trong thực phẩm có thể thay đổi đáng kể tùy theo nồng độ Selen trong đất và nguồn nước nơi trồng trọt hoặc chăn nuôi.

Qua thực phẩm bổ sung

Trong trường hợp chế độ ăn chưa đáp ứng đủ, selen có thể được bổ sung thông qua thực phẩm bổ sung. Các dạng selen phổ biến, dễ hấp thu gồm Selenomethionine và Natri selenate.
Khi sử dụng thực phẩm bổ sung, nên:

• Chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm chứng chất lượng.

• Dùng đúng liều lượng, tránh tự ý tăng liều gây dư thừa selen.

• Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia để được hướng dẫn phù hợp.

—

Orthomol – Thương hiệu Bảo vệ sức khỏe đến từ CHLB Đức. 

With Orthomol. Ready. For Life. 

—

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: 

Hotline: 0832 168 168

Facebook: facebook.com/orthomolvn